|
Wihuri-konserniin kuuluva Metro-tukku avaa toimipisteen Jyväskylään syykuun lopulla. Seppälänkankaalle 30.9. avattavan pikatukun myötä Metron verkosto kasvaa 32:een. Jyväskylän lisäksi Metro rakentaa kuluvan syksyn aikana uudet tilat Rauman pikatukulle. Rauman toimipiste muuttaa uusiin tiloihin loppuvuodesta 2010.
Lännen Tehtaat poistaa syksyn aikana natiumglutamaatin eli E621:n kaikista gratiineistaan. Muutos on tehty jo osaan Apetit-tuotteita. - Tarkoituksena on tarjota aitoja makuja, eivätkä ravitsemussuosituksetkaan puolla aromivahventeen käyttöä, Ateriamestareiden markkinointipäällikkö Matti Raikunen sanoo. Ateriamestarit markkinoi omistajiensa Lännen Tehtaiden ja Raision suurkeittiötuotteita. Pietarsaarelainen lihatalo Snellman poisti tammikuussa natriumglutamaatin kaikista lihajalosteistaan ja valmisruuistaan.
Päivittäistavarakauppa ry:n jäsenyritysten HoReCa-tukkukaupan
liikevaihto väheni heinäkuussa 0,4 prosenttia verrattuna edellisvuoden
vastaavaan kuukauteen. Liikevaihto oli heinäkuussa yhteensä 144,5
miljoonaa euroa.
Julkisten ja hyvinvointialojen liitto JHL vaatii, että myös julkisen
sektorin omien tuotantoyksiköiden pitää aina voida osallistua
tarjouskilpailuihin ilman, että kunnat velvoitettaisiin tulevaisuudessakaan määrittelemään
eri palveluntuottajille tavoitteelliset markkinaosuudet.
JHL:n puheenjohtaja Tuire Santamäki-Vuori muistuttaa myös, että
julkisen sektorin on vaadittava laatua ostopalveluja tekevien
työntekijöiden työehtoihin ja -oloihin.
- Epäedullisempien työehtojen käyttö täytyy sulkea pois jo itse
tarjousmenettelyssä, Santamäki-Vuori totesi Suomen Yrittäjien
seminaarissa Helsingissä.
S-ryhmän johto haluaa siirtää ruoka-asiat pois maatalousministeriltä, kertoo Yle Uutiset. S-ryhmän vähittäiskauppaa johtavan Risto Pyykösen mielestä ruokapolitiikan johto maatalousministeriövetoisesti on liian tuottajakeskeistä ja sitä tehdään vain aluepoliittisin perustein sekä vetoamalla huoltovarmuuteen. Pyykösen mielestä jatkossa valtakunnallista ruokastrategiaa olisi tehtävä niin, että myös asiakkaiden ja kaupan tarpeet otetaan huomioon. Pyykönen oli jäsenenä valtakunnallisessa ruokastrategiatyöryhmässä, joka jätti mietintönsä maa- ja metsätalousministerille kesäkuussa.
Kilpailuvirasto on julkistanut kannanoton,
jonka mukaan viime aikoina julkisuudessa nähdyissä yritysten ja
toimialayhdistysten hinnankorotuspuheissa on ollut ainakin piirteitä
kielletyistä kilpailunrajoituksista.
Virasto on pannut merkille, kuinka yritykset ja toimialajärjestöt ovat
kertoneet kohonneiden kustannusten aiheuttamista
hinnankorotuspaineista usein jopa niin, että tulevaa hintojen
korottamista ja ajankohtaa on haarukoitu tarkasti.
Viraston mukaan hinnankorotusviestinnässä ollaan yleensä vain
pehmittämässä tietä kuluttajan kukkarolle.
Suurtalousuutiset kertoi 17. elokuuta ja toisella artikkelilla 19. elokuuta,
kuinka lihanjalostaja HKScan, leipomoyrittäjiä edustava Leipuriliitto
ja maataloustuottajia edustava MTK ovat kertoneet julkisuuteen, että
elintarvikkeiden hintoja tultaisiin nostamaan rajusti tulevan syksyn ja
talven aikana.
Itella Asiakkuusmarkkinointi on tutkinut
mainonnan muistamista eri mainoskanavissa. Tulosten mukaan mainonta
muistetaan parhaiten sanomalehdistä ja osoitteettomasta suorajakelusta.
Seuraavaksi parhaiten mainontaa muistetaan omalla nimellä tulevista
suorakirjeistä ja televisiosta sekä internetistä.
Yksi horeca-alan merkittävimmistä tapahtumista eli Kespron messut käynnistyvät torstaina 9. syyskuuta 2010 Helsingin Messukeskuksessa. Ammattimessuilla uutuuksia ja ajankohtaisia tuotteita esittelee 140 horeca-alan merkittävintä tavarantoimittajaa. Ruoka-alan ammattilaisille messut ovat avoinna 13.00-19.00 välillä. Anniskeluluvallisille yrityksille tarkoitetut alkoholimessut avataan iltapäivisin kolmelta.
Valtakunnallista keliakiaviikkoa vietetään 15. kerran 6.-12.9.2010. Viikon teemana on "Hyvä kauppa!" Keliakiaviikolla viedään viestiä ruokakaupoille ja niiden ammattilaisille keliaakikoille soveltuvien tuotteiden roolista kaupassa sekä vaikutetaan gluteenittomien tuotteiden saatavuuteen ja valikoimaan. Keliakian ainoa hoito on keliakia- eli gluteeniton ruokavalio. Ruokakaupan merkitys korostuu Keliakialiiton mukaan siksi, että se on keliaakikon "apteekki". Keliaakikon mahdollisuuksiin hoitaa sairauttaan vaikuttaa paljon se, miten hyvin hän löytää ruokavalion edellyttämiä tuotteita ruokakaupoista. Suomessa arviolta 2 % väestöstä sairastaa keliakiaa, heistä lähes 30 000 henkilöä on diagnosoitu. Keliakia on elinikäinen vehnän, ohran ja rukiin sisältämän valkuaisaineen, gluteenin, aiheuttama sairaus, jonka ainoa hoito on gluteeniton ruokavalio. Vain ihokeliakiassa voidaan tarvita lisänä myös lääkehoitoa.
Kuluttajien luottamus talouteen vahvistui edelleen elokuussa. Luottamus on mitattu yhtä vahvaksi kuin elokuussa vain vuoden 2000 alussa. Kuluttajien luottamusindikaattori oli elokuussa 21,9, kun se heinäkuussa oli 19,1 ja kesäkuussa 18,7. Tiedot perustuvat Tilastokeskuksen uusimpaan kuluttajabarometriin.
<< Edellinen sivu 1 2 3 4 5 ... 184 185 186 Seuraava sivu >>
|
|
Nimitykset
Nimitysuutiset osoitteeseen toimitus@suurtalousuutiset.fi
|
Arkistossa tällä hetkellä 1884 uutista.
|
| Nimi | Teema | Paikka | Alkaa | Päättyy |
| Hogatec | Hotellit, gastronomia, pitopalvelu | Düsseldorf | 12.9. | 15.9. |
Intercool | Pakasteet, jäätelöt, tekniikka | Düsseldorf | 12.9. | 15.9. |
Intermopro | Meijerituotteet | Düsseldorf | 12.9. | 15.9. |
Intermeat | Liha, makkarat | Düsseldorf | 12.9. | 15.9. |
Polagra-Tech | Elintarvikeet | Poznan | 12.9. | 16.9. |
Gastro Trendy | Catering | Poznan | 13.9. | 16.9. |
Polagra - Food | Elintarvikkeet | Poznan | 13.9. | 16.9. |
FoodTech -messut | Elintarv. | Helsinki | 21.9. | 24.9. |
Sial, Ipa, In-Food | Elintarvikkeet | Pariisi | 17.10. | 21.10. |
Fruit Attraction | Hedelmät, vihannekset | Madrid | 10.11. | 12.11. |
Brau Beviale | Juomateollisuus | Nürnberg | 10.11. | 12.11. |
Enovit | Viiniviljely | Lissabon | 11.11. | 13.11. |
Food & Life | Ruokamessut | München | 24.11. | 28.11. |
|
Lähteet: Tradetous.fi, Ruokatieto ja tapahtumien järjestäjät |
|
|
[ 05.09.2010 ]
[ Mainos ]
[ Mainos ]
|